Döwülen gara çaý
| Haryt ady | Döwülen gara çaý |
| Çaý seriýasy | Döwülen gara çaý |
| Gelip çykyşy | Hytaýyň Siçuan welaýaty |
| Daş görnüşi | Döwülen |
| AROMA | Täze we güýçli ys |
| Dadyp görüň | ýakymly tagam, |
| Gaplamak | Sowgat gaplamak üçin 4g / sumka, 4g * 30bgs / guty |
| Kagyz guty ýa-da gala üçin 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g | |
| Agaçdan ýasalan gap üçin 1KG, 5KG, 20KG, 40KG | |
| Plastiki halta ýa-da ýaragly sumka üçin 30KG, 40KG, 50KG | |
| Müşderiniň talaplary hökmünde başga gaplamalar gowy | |
| MOQ | 8 TON |
| Önümler | YIBIN ŞUANGXING Çaý INDUSTRY CO., LTD |
| Saklamak | Uzak möhletli saklamak üçin gurak we salkyn ýerde saklaň |
| Bazar | Afrika, Europeewropa, Eastakyn Gündogar, Eastakyn Aziýa |
| Şahadatnama | Hil şahadatnamasy, Fitosanitar şahadatnamasy, ISO, QS, CIQ, HALAL we beýlekiler |
| Mysal | Mugt nusga |
| Eltip bermegiň wagty | Sargyt jikme-jiklikleri tassyklanandan 20-35 gün soň |
| Fob porty | YIBIN / ÇONKING |
| Tölegiň şerti | T / T. |
Mysal
Mugt nusga
Döwülen gara çaý döwülen ýa-da granular çaýyň bir görnüşidir.Halkara çaý bazaryndaky esasy önüm.Global çaý eksportynyň umumy mukdarynyň 80% -ini tutýar.100 ýyldan gowrak önümçilik taryhy bar.
Taýýar gara çaý döwülýär ýa-da granula görnüşinde, çorba açyk gyzyl, ysy täze, tagamy ýumşak.
Önümçilik prosesi:
Guramak, burmak ýa-da ýummak, fermentlemek, guratmak
Döwülen gara çaý önümçilik prosesine görä adaty we adaty däl proseslere bölünýär.Adaty däl proses Rotorvane, CTC prosesi, Legger prosesi we LTP prosessine bölünýär.Dürli taýýarlyk önüminiň hili we stili dürli-dürli, ýöne döwülen gara çaýyň reňk klassifikasiýasy we her görnüşiniň daşky görnüşi aýratynlyklary birmeňzeşdir.Döwülen gara çaý dört reňk spesifikasiýasyna bölünýär: ýaprak çaýy, döwülen çaý, dilimlenen çaý we poroşok çaý.Leafaprak çaýlary daşarda zolak emele getirýär, berk düwünleri, uzyn ýalpyldawuk, birmeňzeş, arassa reňk we altyn (ýa-da altyn az ýa-da ýok) talap edýär.Endoplazmatiki çorba açyk ysly (ýa-da açyk gyzyl), güýçli hoşboý ysly we gaharlandyryjy.Hiline görä "Gülli apelsin Pekoe" (FOP) we "Mämişi sary pekoe" (OP) bölünýär.Döwülen çaýyň görnüşi granuladyr we granulalaryň agramy birmeňzeş bolmaly, birnäçe sent (ýa-da sent ýok) we tekiz reňk bolmaly.Içki çorbanyň güýçli gyzyl reňki we täze we güýçli ysy bar.Hiline görä "gülli mämişi we sary pekoe" (Gülli) bölünýär.Döwülen apelsin pokoe (FB.OP), "döwülen apelsin pokoe" (BOP), döwülen pekoe (BP) we beýleki reňkler.Dilimlenen çaýyň görnüşi kömelek şekilli çorbalar, agyr we hatda çorba gyzyl we açyk we hoşboý ysly bolmaly.Hiline görä, "Gülli döwülen apelsin Pekoe fanning" (FBOPF) we "FBOPF" (FBOPF diýilýär) bölünýär.BOPF), "Pekko çipleri" (PF), "Pyrtykal çipler" (OF) we "Çipler" (F) we beýleki dizaýnlar.Poroşokly çaý (gysgaça tozan, D) gum däneleri görnüşinde bolup, birmeňzeş agram we tekiz reňk talap edýär.Içki çorba gyzyl we birneme garaňky, ysy güýçli we birneme ýakymly.Aboveokardaky dört görnüş üçin ýaprak çaýynda çaý bölekleri bolup bilmez, döwülen çaýda çaý bölekleri, poroşokly çaýda çaý külleri ýok.Aýratynlyklary düşnükli we talaplar berk.
Çäreler:
1. Temperatura: Temperatura näçe ýokary bolsa, çaýyň hili çalt üýtgär.Çaýyň goňur tizligi her on dereje Selsiýada 3-5 esse ýokarlanar.Çaý nol derejeden pes ýerde saklansa, çaýyň garramagy we hiliniň ýitmegi basylyp bilner.
2. Çyglylyk: Çaýyň çyglylygy takmynan 3% bolanda, çaýyň we suw molekulalarynyň düzümi bir gatly molekulýar gatnaşykda bolýar.Şonuň üçin lipidleriň oksidleýji ýaramazlygynyň öňüni almak üçin howadaky kislorod molekulalaryndan netijeli bölünip bilner.Çaý ýapraklarynyň çyglylygy 5% -den geçende, çyglylyk erginlere öwrüler, güýçli himiki üýtgemelere we çaý ýapraklarynyň ýaramazlaşmagyna sebäp bolar.
3. Kislorod: Polifenollaryň çaýda okislenmegi, C witaminiň okislenmegi we teflawinleriň we thearubiginleriň oksidleýji polimerizasiýasy bularyň hemmesi kislorod bilen baglanyşykly.Bu okislenmeler köne maddalary öndürip, çaýyň hiline agyr zeper ýetirip biler.
4. Lightagtylyk: lightagtylygyň şöhlelenmegi dürli himiki reaksiýalaryň ösüşini çaltlaşdyrýar we çaýyň saklanmagyna aşa ýaramaz täsir edýär.Lightagtylyk ösümlik pigmentleriniň ýa-da lipidleriň okislenmegine kömek edip biler, esasanam hlorofil ýagtylygyň öçmegine sezewar bolup biler we ultramelewşe şöhleleri iň möhümdir.
Saklamak usuly:
Çalt saklamagyň usuly: Çaýy gaplaň, keramiki gurbanlyk sypasynyň töwereginde gatlakly halkany tertipläň, soňra çalt wagtyny mata sumkasyna salyň we çaý haltasynyň ortasyna goýuň, gurbanlyk sypasynyň agzyny möhürläň we gury ýerde goýuň, salkyn ýer.Çalt wagtlaýyn sumkany her 1-2 aýdan çalyşmak iň gowusydyr.
Kömüri saklamagyň usuly: 1000 gram kömüri ownuk mata sumkasyna alyň, kafel gurbanlyk sypasynyň ýa-da ownuk demir gutynyň aşagyna goýuň, soňra gaplanan çaý ýapraklaryny gatlaklara ýerleşdiriň we möhürlenen agzyny dolduryň. gurbanlyk sypasy.Kömür aýda bir gezek çalşylmaly.
Sowadyjy saklaýyş usuly: Çyglylygy 6% -den az bolan täze çaýy demir ýa-da agaç çaý gaplaryna goýuň, bankany lenta bilen möhürläň we 5 ° C derejesinde sowadyjyda goýuň.
